橘子皮放鍋裡蒸一蒸,很多人都不懂有啥用,真厲害,既省錢又實用

溪水漫河边 2021/09/27 檢舉 我要評論

吃完橘子,橘子皮我們都會把它扔掉,但是把橘子皮放鍋裡面蒸一蒸,就能夠變廢為寶,省錢又實用,那到底有什麼用呢?看完就明白了。

首先將買來的橘子放在一個大碗中,然後在裡面撒入少許的麵粉。再放點少許的小蘇打,均勻地抹在橘子皮上面。再加入適量的清水,將這個橘子皮給它清洗乾淨。

一般剛採摘下來的橘子上面都會有一些灰塵,而商家為了讓橘子皮好看。都會給它清洗一遍。這樣在運輸的過程中,難免會沾染很多細菌了。所以在吃橘子的時候,一定要記得將橘子的外皮給它清洗乾淨。

清洗好的橘子,給它放在案板上。將橘子皮兒一個個地給它剝開。這裡我們只用橘子皮做美食了,橘子裡面的果肉可以直接吃掉哦。這裡做的量不要太多,只需要八個橘子就可以了。

橘子皮除了用我今天的這種方法做美食之外,還可以用著新鮮的橘子皮加點少許的白糖泡水喝。這樣一道酸酸甜甜的橘子茶就做成了。除了做這酸酸甜甜的橘子茶之外,可以當橘子皮放在冰箱的冷藏處,給冰箱除異味哦。

接下來我們把剝好的橘子皮放在蒸鍋中,然後放入開水鍋中蒸15分鐘。15分鐘過後,我們可以打開蓋子看一下橘子皮。這個時候的桔子皮已經完全變色了。而且比之前變得更加柔軟了一些。我們將蒸好的橘子皮放在一個竹箅中。然後放在太陽底下給它晾曬3到4天。

大約四天過後,我們可以看一下這個晾曬好的橘子皮。裡面的水分基本上已經全部變幹了。將這個橘子皮再次放在蒸鍋中,給它蒸15分鐘。

再次將這個橘子皮放在太陽底下晾曬兩到三天,經過再一次的蒸曬,這個時候的桔子皮水分已經徹底變幹了。

妙用一:製作香包

我們將曬好的橘子皮剪碎,然後裝入小布袋之後系好,一個小香包就製作好了。這個香包可以怎麼用呢,比如說鞋子容易臭,就可以將這個香包放入鞋子中,放一個晚上,自然鞋子的味道就會清新很多,再就是也可以隨身帶著,比如出門坐車的時候感覺頭暈噁心,就可以拿出來放在鼻子下面聞幾下,也能夠緩解噁心。

妙用二:燉肉調料

燉肉好吃但是吃幾口就膩,主要是現在人越來越無法接受油膩了,其實燉肉的時候放入幾個橘子皮,就可以有效地緩解油膩,不過因為是要放進去燉煮,所以表皮要洗乾淨,感覺表皮有蠟的話就不要使用了,因為高溫可能會讓蠟融化,所以要選擇那種沒有打蠟經過清洗的橘子皮,湯汁沸騰的時候就可以直接丟進去,慢慢的燉煮就行了。

等到出鍋之前,將這些橘子皮撈出丟掉就行了,雖然說這樣吃肉的時候並不會感覺到橘子的味道,但是肉類的油膩感會減輕很多。




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